Ensaladas?

Hola! Estoy intentando bajar un poco de peso y algunas noches (2 veces semana) consumo ensaladas. Siempre me hago una de estas dos, pero el problema esque no se si lo estoy haciendo bien. Me podeis ayudar?
Una de ellas es:
- ensalada gourmet(escarola rizada, radiccio y canonigos) con 50g jamon york, cebolla, 5 tomatitos cherry y 75g queso fresco burgos 0%

- ensalada gourment(escarola rizada, radiccio y canonigos) con 1 lata de atun al natural, 75g queso freso burgos 0%, cebolla y 5 tomatitos cherry.

Esta bien para una cena?? Aliñada con vinagre balsamico (sin aditivo de azucar) y muuuuuuyyy poco aceite.
Gracias!