Hola, os dejo otra recetilla de http://lovecooking.neff.es Es de una ensalada que me encanta, Ensalada Clásica griega. En esa página hay montón de recetas de ensaladas que me encantas
Animaros a probarla, está muy buena!!
Un saludo!
INGREDIENTES
- 4 uds. Tomate
- 1 uds. Quesuco de Liébana
- 1 uds. Pepino picado y pelado
- 2 uds. Pimiento verde picado
- 24 uds. Champiñones cortados
- 24 uds. Aceitunas negras
- 150 grs. Queso de feta
- 125 ml. Aceite de oliva virgen
- 30 ml. Limón en zumo
- 30 ml. Vinagre de vino blanco
- 15 ml. Orégano
- 5 ml. Sal
- 3 ml. Pimienta negra del molino
Forma de preparación
En una ensaladera grande se mezclan las verduras, las aceitunas y el queso. En un tazón pequeño se mezclan los ingredientes restantes. Verter sobre la ensalada, combinar bien. Servir inmediatamente.
