Pan sin huevo
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hola almupalma
yo el pan lo hago siempre con clara, nunca le pongo yema, la verdad me queda buenisimo, en mi casa lo toman todos en vez del pan de molde tradicional. Te doy la receta, aunque supongo que la tendrás.
Ingredientes:
2 claras
2 cs de salvado de avena
1 cs de queso batido o de yogur natural
un golpe de oregano
un golpe de cebolla en polvo
un golpe de ajo en polvo
1 sobre compuesto de gasificante mercadona
-Bato las claras un poco, luego le añado la avena, las especias, la cs de queso y por último el gasificante, lo remuevo todo y al microondas maxima potencia 4 minutos.
Siempre me sale abajo una capita de cremita, que le rasco con un cuchillo. Al ponerle especias, no necesita nada de sal. Cuando esté frío, lo corto por la mitad y lo relleno a gusto. Genial. Ya me contarás. Saludos
hola almupalma
yo el pan lo hago siempre con clara, nunca le pongo yema, la verdad me queda buenisimo, en mi casa lo toman todos en vez del pan de molde tradicional. Te doy la receta, aunque supongo que la tendrás.
Ingredientes:
2 claras
2 cs de salvado de avena
1 cs de queso batido o de yogur natural
un golpe de oregano
un golpe de cebolla en polvo
un golpe de ajo en polvo
1 sobre compuesto de gasificante mercadona
-Bato las claras un poco, luego le añado la avena, las especias, la cs de queso y por último el gasificante, lo remuevo todo y al microondas maxima potencia 4 minutos.
Siempre me sale abajo una capita de cremita, que le rasco con un cuchillo. Al ponerle especias, no necesita nada de sal. Cuando esté frío, lo corto por la mitad y lo relleno a gusto. Genial. Ya me contarás. Saludos
