¿cómo preparáis las verduras?

Hola:
hace unas semanas que conocí esta página y de hecho, estuve hablando en el chat con un par de chicas que después he visto que participan activamente en este foro. Os he leído desde entonces, pero nunca escribí nada.
Me gustaría preguntaros algo. A mí la verdura no me disgusta, pero el problema es que me harto de comerla siempre igual. La verdad es que no soy muy experta en esto de la cocina y no paso de hacerlas cocidas con aceite y vinagre, o en revuelto. ¿Cómo las preparáis vosotras?. Si alguien me puede ayudar, le estaría muy agradecida.
Gracias de antemano.