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Sabeis a cuanto equivale un vaso de los de yogur?

Última respuesta: 2 de mayo de 2017 a las 21:34
A
aines_9061882
1/3/04 a las 21:12

Es k mi madre a hecho dos bizcochos con las medidas de un yogur y tengo un lio k no me aclaro

Lleva en total...

1 yogur desnatado de limon
1 (medida de yogur) de aceite
2 (medida de yogur) de azucar
3 (medida de yogur) de harina
4 huevos
1 sobre de levadura "hacendado"

Con todo esto salen dos bizcochos.

Si me podeis decir a cuanto podria equivaler una medida de yogur... por ejemplo en cucharadas, o taza de cafe...
Es k tengo una tabla de equivalencias pero no se exactamente lo k cabe en un yogur, pk la harina no pesará lo mismo k el azucar...

Muchas Gracias

Saludossssss!!

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A
an0N_970427699z
1/3/04 a las 21:17

Yo creo...
...que lo mejor es que cojas un vaso de yogur de cada cosa y lo peses en una báscula, yo es lo que hago, por lo demás no tengo ni idea cuantas cucharadas pueden ser, yo tengo que provarlo todo.
bicos,Uxa

A
aines_9061882
1/3/04 a las 21:19
En respuesta a an0N_970427699z

Yo creo...
...que lo mejor es que cojas un vaso de yogur de cada cosa y lo peses en una báscula, yo es lo que hago, por lo demás no tengo ni idea cuantas cucharadas pueden ser, yo tengo que provarlo todo.
bicos,Uxa

Vale uxa
Muchas gracias...
pues tendré k hacer eso si kiero comer bizcocho jajaja aunke no se si me merece la pena :S k royo ponerme ahora a pesar cada kosa :P
Mejor me haria otro para mi jaja
De todas formas muchas gracias Uxa! es una buena idea

Saludosss!!

C
cesia_8684685
1/3/04 a las 23:48

Equivalencias
"Te paso todo lo que tengo de equivalencias"

1 cucharadita de agua - 5 mililitros
1 cucharada de agua - 15 mililitros
3 cucharaditas de agua - 1 cucharada
16 cucharadas de agua - 1 vaso de agua
1 vaso de los de agua - 200 centímetros cúbicos
1 vaso de los de agua - 2 vasos de los de vino
1 vaso de vino 100 cc - 100 centímetros cúbicos
1 taza de café - 250 centrímetros cúbicos
1 copa de las de licor - 55 centímetros cúbicos

UTENSILIO EQUIVALENCIA

1 cucharadita de sal - 5 gramos
1 cucharada - 12 gramos
1 cucharada colmada - 40 gramos
1 taza de harina - 180 gramos
1 taza de arroz - 250 gramos
1 taza de azúcar - 240 gramos
1 taza de mantequilla - 275 gramos

Cuando en una receta ponga:
Tazón = 1 taza de desayuno
Taza = 1 taza de las de té
Tacita = 1 taza de las de café
Cucharada = 1 cucharada de las soperas
Cucharadita = 1 cucharada de las de postre
Cucharadita de moca = 1 cucharadita de las pequeñitas utilizadas para el café
Vaso = 1 vaso de los de agua
Vasito = 1 vaso de los de vino

Equivalencia de capacidades:
1 tazón o taza de desayuno = 250 mililitros = un cuarto de litro = 2 decilitros y medio
1 taza de las de té = 150 mililitros = 1 decilitro y medio
1 taza de las de café = 100 mililitros = 1 decilitro
1 vaso de los de agua = 200 mililitros = 2 decilitros
1 vaso de los de vino = 100 mililitros = 1 decilitro
8 cucharadas soperas = 100 mililitros = 1 decilitro
1 copita o vaso de licor = 50 mililitros = medio decilitro = 4 cucharadas soperas

Una cucharada sopera rasa de:
Aceite = 15 gramos
Agua = 16 gramos
Arroz = 20 gramos
Azúcar = 20 gramos
Azúcar glas = 15 gramos
Café = 18 gramos
Fécula = 12 gramos
Harina = 15 gramos
Leche = 17 gramos
Levadura = 10 gramos
Mantequilla = 15 gramos
Mermelada = 20 gramos
Miel = 10 gramos
Nata líquida = 20 gramos
Pan rallado = 15 gramos
Perejil o cualquier otra hierba picada = 10 gramos
Queso rallado = 15 gramos
Sal = 15 gramos

Un tazón o taza de desayuno de:
Agua = 250 mililitros = un cuarto de litro = 2 decilitros y medio
Arroz = 240 gramos
Azúcar = 240 gramos
Harina = 180 gramos
Pan rallado = 150 gramos
Queso rallado = 150 gramos

Una taza de las de té de:
Agua = 1 decilitro y
Arroz = 150 gramos
Azúcar = 150 gramos
Harina = 120 gramos
Pan rallado = 100 gramos
Queso rallado = 100 gramos

Una taza de las de café de:
Agua = 100 mililitros = 1decilitro
Arroz = 75 gramos
Azúcar = 75 gramos
Harina = 60 gramos
Pan rallado = 50 gramos
Queso rallado = 50 gramos

Equivalencias de utilidad:
1 diente de ajo = 5 gramos
1 avellana de mantequilla = 5 gr.
1 docena de olivas o aceitunas = 50 gramos
1 nuez de mantequilla = 10 gr.
1 cebolla mediana = 75 gramos
1 cucharada de café de mantequilla = 6 gr.
1 limón mediano = 75 - 100 gramos
1 manzana o 1 pera medianas = 100 - 150 gramos
1 patata mediana = 150-200 gramos
1 tomate mediano = 100 gramos
1 zanahoria mediana = 100 gramos
1 loncha de jamón serrano = 40 gramos
1 loncha de jamón de cocido = 40 - 50 gramos
1 loncha o filete de queso = 30 - 40 gramos
1 rebanada de pan tostado = 15 gramos
1 rebanada de pan normal = 20 gramos
1 terrón de azúcar = 5 - 7 gramos

Como curiosidad ya que es una medida de peso antigua, aunque en Gran Bretaña la siguen utilizando:

1 Libra = 1 Pinta = 16 Onzas = 450 - 480 gramos
1 Onza = 28, 5 - 30 gramos

Y ya que estamos, por último, equivalencia entre número y grados de temperatura del horno:

1 = 140 C
2 = 160 C
3 = 180 C
4 = 200 C
5 = 220 C
6 = 240 C
7 = 260 C
8 = 280 C
9 = 300 C
10 = 320 C

espero que te sirva.

Besos

A
aines_9061882
2/3/04 a las 14:18

Gracias tucumanita y nuka
Hola Tucu, ya se k no pesa lo mismo un vaso de yogur lleno de azucar k de harina... por eso me hice un lio, asi k la unika solucion sera pesar cada kosa jeje

Nuka muchas gracias por tu lista, pero esa ya la kopie yo el otro dia jeje :P no se donde la pusieron y me la kopie pk seguramente la utilizaria pero ahi tp viene a kuanto equivale un vaso de yogur, si sabria "por ejemplo" k en una taza de cafe cabe lo mismo k en un vaso de yogur si k lo podria calcular pk tengo todas las equivalencias, pero bueno... para la proxima vez hare lo de pesarlo, es k mi madre fue la k hizo los bizcochos y mira k le dije k me lo apuntara... pues na!

Enga muchas gracias a todassssssssssss

Saludosssssssssssssssssss!!

S
sare_8149625
2/5/17 a las 21:34
En respuesta a aines_9061882

Es k mi madre a hecho dos bizcochos con las medidas de un yogur y tengo un lio k no me aclaro

Lleva en total...

1 yogur desnatado de limon
1 (medida de yogur) de aceite
2 (medida de yogur) de azucar
3 (medida de yogur) de harina
4 huevos
1 sobre de levadura "hacendado"

Con todo esto salen dos bizcochos.

Si me podeis decir a cuanto podria equivaler una medida de yogur... por ejemplo en cucharadas, o taza de cafe...
Es k tengo una tabla de equivalencias pero no se exactamente lo k cabe en un yogur, pk la harina no pesará lo mismo k el azucar...

Muchas Gracias

Saludossssss!!

Creo que te estas complicando demasiado... No hace falta que peses nada, simplemente usa el vaso del yogurt vacío para medir el resto de los ingredientes y listos! Echas el yogurt en el vaso de la batidora, luego lo rellenas de aceite 1 vez y lo incorporas, de azúcar 2 veces y lo incorporas y así con el resto de ingredientes. El horno tiene que estar muy caliente así que te recomiendo que lo pongas en marcha ya mientras haces la masa. suerte!

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