La acidez básicamente es que ácido del estómago sale y sube por el esófago. Varios alimentos contribuyen a padecer acidez, y también los medicamentos y los nervios. Otras causas pueden ser más graves como mal cierre del esfínter esofágico (esto le pasa a mi marido).
Alimentos a evitar: bebidas con gas, chocolate, fritos, café, alimentos ya de por sí ácidos como el limón... Deberías hacer una búsqueda por internet para más información.
Ahora llevo una temporada bien, pero hace unos meses tenía acidez casi cada día. Era horrible!