Ayer hice esta recetilla pa comer, y no queria dejarlo pasar sin ponerla porque fue idea que me surgió y lo hice por probar y me salio pa chuparse los dedos.
consiste en vaciar los tomates y meterlos en el horno a 220 hasta que se pongan blanditos pero enteros...
Cocemos unos mejillones y unas gambas, cuando esten lo troceamos todo pequeñito.
Hacemos una bechamel (Dukan) clarita , con sal y pimienta la nuez moscada opcional a mi me parece un poco fuerte de sabor y no le eché. Con la crema resultante rellenamos los tomates, ponemos un dadito de quesito 0% y gratinamos....
y.....
A COMERRRRRRRRR! juas juas juas
lo unico que me faltó fue pan, jajajajaja
