Lecitina de soja
Hola, supongo que los pequeños granitos de sojas a los que te refieres, es la lecitina de soja, se toma una cucharada cada día, y para lo que mas se recomienda es para bajar los niveles altos de colesterol. Ademas de para esto, tambien aporta muchas vitaminas y aminoacidos esenciales.
Lo puedes encontrar en herbolisteria o tiendas un poco especializadas, como en las paradas o tiendas de frutos secos, por ejemplo.