Salsa de tomate dukan
La salsa de tomate dukan se hace con tomate triturado (de lata), una pastillade caldo de de verduras sin grasa, yo compro el de Santiveri, sal muy poca, ajo en polvo y si quieres mas especias al gusto, yo lo pongo en la Thermomix hasta que se queda espesito. Si no tienes thermomix en una cacerola. Lo puedes usar ya que esta permitido en la fase de ataque sin abusar.
Por si te sirve hoy he hecho un pollo muy rico, estoy todavia en el ataque. Se cortan los filetes de pechuga de pollo en tiritas,lo pones a macerar con salsa de soja y unas gotas de zumo de limon. Mientras en una sarten honda (tipo wok) echo unas gotas de aceite que retiro con un papel de cocina, pongo cecolla cortada finita, cuando esta algo hecha echo el pollo junto con la soja de la maceracion, doy unas vueltas y luego echo una lata de coca cola liht, se cuece hasta que el pollo esta hecho.,Espero que te sirva un beso