Otra receta rica, rica y SIN aceite !!
Ingredientes:
- Contra-muslos (unidades según las personas)
- Suco de la lata de la piña en su jugo (no en almibar!)
- Vinagre de modena
Preparación:
1. Limpiar los contra-muslos, quitarle toda la grasas, y ponerles sal.
2. Poners el suco de la lata de piña en una sarten, esperas que se caliente un poquito.
3. Poner los contra-muslos y dejar que se hagan a fuego lento, añadir más suco de la lata si se va consumiendo, puesto que ha de quedar con un poquito de salsa.
4. Cuando el pollo este hecho, rocian con un poco de viangre de modena, y dejar unos minutos que se mezclen los sabores.
5. Servir el pollo con la salsita, y para acompompañar trozitos de la piña de la lata por arrededor.
Es como agridulce, esta muy rico y es super sencillo !!
espero que os guste