Síndrome de Ovario Poliquístico
Las pacientes de ovarios poliquísticos, tienen como característica común que están en estado de pre-obesidad, u obesidad. Ellas, acumulan la mayor parte de la grasa en la zona abdominal.
El Síndrome del Ovario Poliquístico, o PCOS por sus siglas en inglés, es una condicion caracterizado por anormalidades en el ciclo menstrual, hiperandrogenismo (aumento en las hormonas masculinas) y obesidad. Aunque estas son las principales características no todas están presentes.
La acumulación de grasa en esa zona, ¿es característica de algunas mujeres, o de casi todas las mujeres?
Se puede manifestar a cualquier edad, después de la pubertad: desde la adolescencia hasta mujeres adultas.
Dado que el síndrome presenta características similares a la diabetes, en la alimentación se deben tener cuidados similares a cuando se está manejando la diabetes.
El problema es cuando consumimos un exceso de harinas refinadas y vegetales harinosos. Estos son los que causan aumentos dramáticos del azúcar en sangre, que poco a poco llevan a la hiperinsulinemia, intolerancia a la glucosa y finalmente a diabetes
1. Controle su peso.
- Si usted presenta pre obesidad u obesidad, el alcanzar un peso adecuado, realmente puede hacer la diferencia en mejorar los síntomas del PCOS y su salud.
¿Cuánto debe bajar? No necesita volver a tener el peso de los 15 años o la cinturita. Con tan solo una pérdida de un 5% del peso y alcanzar una circunferencia de cintura menor a 80 cm, puede recuperar la adecuada función ovárica y mejorar su salud cardiovascular.
2. Aprenda a seleccionar mejor las harinas en su dieta y controlar las porciones.
Dado a que el síndrome presenta características similares a la diabetes, en la alimentación se deben tener cuidados similares a cuando se está manejando la diabetes.
Consejos para seleccionar:
En lugar de... Prefiera:
Pan blanco Pan integral
Spaghetti o pastas blancas Pasta integral
Cereales azucarados Cereales ricos en fibra
Arroz Blanco Arroz Integral
Además, es importante incluir todo tipo de frijoles, ya que tienen muy poco impacto en su azúcar en sangre, y son muy ricas en fibra, por lo que son un excelente aliado de una alimentación saludable.
También es importante controlar las porciones. Una recomendación es consumir entre 4 y 6 porciones totales durante el día. Una porción equivale a 1 tajada de pan, taza de pasta, taza de cereal, 1/3 taza de arroz o taza de leguminosas (garbanzos, lentejas frijoles).
3. Evite la grasa trans y la grasa saturada. Prefiera grasa saludable de aceite vegetal y pescado.
La grasa saturada es la de origen animal, por lo que es la que está en la carne de res, embutidos, carne de cerdo, piel del pollo, lácteos altos en grasa y aceite de coco y palma.
La grasa trans, es la que se forma cuando los aceites vegetales se procesan para producir margarina o para utilizarse en la preparación de algunos alimentos. Se pueden identificar en los ingredientes como aceites parcialmente hidrogenados o hidrogenados.
Estos son algunos cambios que puede realizar para disminuir su consumo de grasa trans y saturada y aumentar el de grasa buena.
En lugar de Prefiera:
Carne de res alta en grasa Pida en el supermercado cortes magros y que le remuevan toda la grasa visible (pellejos)
Pollo alto en grasa con piel Pollo sin piel, y porciones sin grasa
Mantequilla y Margarina Regular
Margarina que indique en la caja que no contiene grasa trans
Margarina regular, Manteca o Mantequilla para cocinar Aceites vegetales: Aceite de girasol, maíz, soya, oliva, canola
4. Aumente su consumo de frutas y vegetales:
Consuma 2 porciones de frutas al día y 1 porción de vegetales.
1 porción de vegetales = 1 taza de vegetales crudos, como por ejemplo 1 taza de ensalada.
taza de vegetales cocidos, por ejemplo cuando se prepara un picadillo de vegetales
Prefiera frutas que tienen poco o mediano impacto en el azúcar en sangre, por ejemplo:
ciruelas, toronja, higos frescos, manzana, pera, albaricoque, kiwi, mango, melocotón, naranja y papaya.
5. Realice ejercicio físico.
El ejercicio es parte esencial para el control de peso y los síntomas metabólicos, con solo 30 minutos de ejercicio aeróbico de intensidad moderada, 5 veces por semana obtendrá resultados positivos. El ejercicio aeróbico puede ser caminar, trotar, nadar, andar en bicicleta o hacer spinning, o bailar.
Las mujeres con pre obesidad, u obesidad, son más propensas a padecer de ovarios poliquisticos... Que producen sangrados, problemas de control de la glicemia (azúcar en la sangre), hiperandrogenismo (exceso de vellos).
