Solo se cuentan las grasas
Hola te voy a poner un ejemplo para que lo entiendas.Mira una caja de quesitos el caserío ligero,tú sólo tienes que contar lo que pone GRASAS,que en este caso son 11,5 grs.Luego debajo pone saturadas(esto no lo cuentes.En casi todos los alimentos pone GRASAS(y debajo pone saturadas,polisaturadas etc).Es un desglose de todas las grasas.Espero que lo hayas entendido,si no es así me lo dices e intentaré volver a explicartelo.Un saludo