Pues chica, yo lo hago igual
si está mal.....yo creo que no.
Además no estará tan mal puntuado cuando voy perdiendo (esta es mi teoría más convincente)y como caldo bastantes veces porque en invierno me encanta y mi marido también es muy sopero.
A mí no se me ocurre otra forma de hacerlo, eso sí, le echo cosas menos grasas que antes; nada de gallina, ni de tocino, y muy poquito jamón.
Besos.