Estoy a dieta y a la hora de elgir la verdura a comer siempre elijo las zanahorias (crudas, en ensaladas, cocidas y en puré) por ser fáciles de preparar y eso. Alguien sabe si es malo comer tantas o qué verdura me recomendais para sustituirla que sea tan fácil de preparar como la zanahoria? gracias
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6/4/07 a las 22:20
Pues.... en general, querida, es malo abusar de todo.Comiendo muchas zanahorias te va a salir un tono anaranjado en la piel que tú verás si te conviene o no. Tienen bastantes azúcares y más calorías que las verduras de hoja verde (lechuga, espinacas, brécol, coliflor)y también menos vitamina C que otras verduras. ¿Por qué no te compras bolsitas de esas preparadas para ensalada que ya vienen hasta lavadas?