Holaaaaaaa, en esto de buscar alternativas para comer mejor, ya que hace 1 año tuve una pancreatitis y ahora resistencia a la insulina, mi compi de piso que le encanta la cocina, se ha dedicado a crear nuevas recetas, toda una alternativa, bajas en grasa, sin gluten, sin azúcar refinada, en fin, muuuuy sanitas y deliciosas. Si os interesa podéis verlas en su blog https://lacocinadepao.wordpress.com. O en su instagram @paolaz3012. Este cambio en la alimentación desde hace poco mas de un año ha sido una experiencia que solo nos ha traído cosas positivas, y es un gusto compartirlas