:jugamos a poner lo que hacemos con la base de teflon

verduras rebozadas
Nuestra mentora nos enseñó a hacer las verduras rebozadas en la base y quedan muy bien. La col la preparo primero al vapor para que quede menos dura. Se cogen verduras como ramilletes de col, calabacín, berengenas, lo que habitualmente se suele rebozar y hacemos como siempre, se pasa por huevo batido, pan rallado y se coloca sobre la base de teflón dentro del horno precalentado. Tienes que encender la resistencia del horno y la del grill. Esperar a que se dore y a disfrutar de un rebozado delicioso. Yo con este sistema también rebozo fiambre de pechuga de pavo, las pechugas de pollo, etc. Solo tienes que contar el huevo que le pones y la cantidad de pan rallado.