Yo también soy celíaca
Hola, yo también soy celíaca y se por experiencia que los síntomas también pueden ser cutáneos, asegúrate de quitar el gluten de tú dieta, una de las peores cosas de la celiaquía es que no es una alergia, sino una intolerancia y cuando tomamos gluten nuestro cuerpo reacciona "con retraso" en vez de al poco tiempo y eso dificulta saber de dónde viene la intoxicación. Hay que ir con cuidado con todo, espero que aunque con retraso te sirva de algo, un saludo.