Necesito ayuda urgente y mi amiga tiene un problema. por favor ayúndenme!

Hola, de antemano quiero daros las gracias, soy una chica de 18 años que mide 1.63/1.64 no sé exactamente y pesa 66 kg, mi constitución es tirando a ancha y llevo ya a régimen 2 meses. Al principio todo iba sobre ruedas, bajé en un mes y medio 4kg, pero ahora me he estancado y no consigo ni bajar 100 gramos. Me peso todos los sábados y miércoles nada más levantarme y la báscula seigue marcando 66.150 gr. Desde hace una semana he reducido la ración pero sin dejar de realizar 5 comidas diarias e intentando comer lo más equilibradamente posible y voy más al gimansio, intentando hacer bastante cardiaco pero sin pasarme porque sino sé que solo conseguiría desarrollar músculo. Mi pregunta es ¿es normal que me haya estancado?¿estoy haciendo algo mal?¿me podeis recomendar algún ejercicio?¿alguna sugerencia para que pueda bajar 3 kg antes del 14 de Julio? porque es cuando me voy a ir a la playa.
P.D: También estoy preocupada por una amiga mía que el otro dia he descubierto que se dedica a masticar la comida pero no la traga y la escupe, dice que eso le sacia el hambre y que asi no engorda. ¿Es peligrosa?¿Es verdad que masticándolo solo no ingiere nada de kcal ni grasas?