La sardina
Tiene 151 calorias cada 100 gramos pero debes tener en cuenta un par de cosas, son 100 gramos de carne limpia de tripas,cabeza, escamas, y espinas, y el pescado pierde un 20% de peso al asarlas, yo peso las sardinas en crudo y luego las hago a la plancha(que me chiflan) cuando me las como voy dejando las cabezas y espinas etc... en un plato lo peso y le añado el 20 por ciento (dividiendo el peso por 1.2) se lo resto del peso en crudo y ya se cuanto he comido realmente)vamos que 4 sardinas medianitas, vienen a ser unas 150 calorias.
