Hola guapas!!
Pues que ya le estoy dando vueltas a la cena de Nochebuena... este año toca en mi casa, y aparte de mi, mi madre está a régimen (ella siempre.. y así está, divina de la muerte) y mi padre lleva a régimen extricto un mes y medio... obligado por el médico, pero lo lleva muy bien.. y mi abuela ahora tiene colesterol!!!
El caso es que vamos a comer los langostinos de rigor, la sopa de marisco de rigor, pero este año, en vez de cochinillo (que tiene más grasa) vamos a comer cordero.... no es que sea muy light, pero... bueno, un día es un día.
Para los postres mi madre siempre hace bizcochos rellenos, roscos de flan... y este año he pensado en hacer algún postre que esté rico, pero que todos nos podamos comer sin demasiados remordimientos de conciencia.... alguna idea??????
Gracias mil.
Besos,
Queca